por Victor Pride
1) Estudios han demostrado que el café tiene efectos muy positivos y protectores sobre el hígado (el consumo diario es en realidad alentado en personas que tienen enfermedad hepática crónica). → frecuentes bebedores de alcohol deben beber café.
Cano-Marquina A, Tarín JJ, Cano A. The impact of coffee on health. Maturitas. 2013 May;75(1):7-21. doi: 10.1016/j.maturitas.2013.02.002. Epub 2013 Mar 5. Review. PubMed PMID: 23465359. Saab S, Mallam D, Cox GA 2nd, Tong MJ. Impact of coffee on liver diseases: a systematic review. Liver Int. 2014 Apr;34(4):495-504. doi: 10.1111/liv.12304. Epub 2013 Sep 15. Review. PubMed PMID: 24102757.
2) Estudios han demostrado que el café tiene el potencial de reducir el riesgo de la enfermedad de Parkinson y diabetes tipo 2.
Cano-Marquina A, Tarín JJ, Cano A. The impact of coffee on health. Maturitas. 2013 May;75(1):7-21. doi: 10.1016/j.maturitas.2013.02.002. Epub 2013 Mar 5. Review. PubMed PMID: 23465359.
3) El café puede ayudar a prevenir y proteger contra varios tipos de cáncer.
Cano-Marquina A, Tarín JJ, Cano A. The impact of coffee on health. Maturitas. 2013 May;75(1):7-21. doi: 10.1016/j.maturitas.2013.02.002. Epub 2013 Mar 5. Review. PubMed PMID: 23465359.
4) El café es una fuente rica de antioxidantes dietéticos (contiene miles de compuestos): el café es un importante contribuyente para la ingesta de antioxidantes dietéticos de todo el mundo.
Cano-Marquina A, Tarín JJ, Cano A. The impact of coffee on health. Maturitas. 2013 May;75(1):7-21. doi: 10.1016/j.maturitas.2013.02.002. Epub 2013 Mar 5. Review. PubMed PMID: 23465359.
5) Beber café mejora el rendimiento mental.
Doherty M, Smith PM. Effects of caffeine ingestion on rating of perceived exertion during and after exercise: a meta-analysis. Scand J Med Sci Sports. 2005 Apr;15(2):69-78. Review. PubMed PMID: 15773860.
6) Beber café aumenta el rendimiento físico.
Doherty M, Smith PM. Effects of caffeine ingestion on rating of perceived exertion during and after exercise: a meta-analysis. Scand J Med Sci Sports. 2005 Apr;15(2):69-78. Review. PubMed PMID: 15773860.
7) El café ha demostrado tener un efecto positivo sobre la depresión.
http://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/coffee-depression-women-ascherio-lucas/
8) Varios estudios epidemiológicos asocian el consumo de café a una menor incidencia de enfermedades neurodegenerativas (tales como la demencia).
Cano-Marquina A, Tarín JJ, Cano A. The impact of coffee on health. Maturitas. 2013 May;75(1):7-21. doi: 10.1016/j.maturitas.2013.02.002. Epub 2013 Mar 5. Review. PubMed PMID: 23465359.
9) Existe una clara evidencia de que la cafeína es muy beneficiosa sobre la capacidad de atención.
Einöther SJ, Giesbrecht T. Caffeine as an attention enhancer: reviewing existing assumptions. Psychopharmacology (Berl). 2013 Jan;225(2):251-74. doi: 10.1007/s00213-012-2917-4. Epub 2012 Dec 16. Review. PubMed PMID: 23241646.
10) El café ha demostrado efectos positivos en la memoria a largo plazo.
http://hub.jhu.edu/2014/01/12/caffeine-enhances-memory
11) Beber café se cree que previene la enfermedad de Alzheimer.
Cano-Marquina A, Tarín JJ, Cano A. The impact of coffee on health. Maturitas. 2013 May;75(1):7-21. doi: 10.1016/j.maturitas.2013.02.002. Epub 2013 Mar 5. Review. PubMed PMID: 23465359.
12) El café ha demostrado efectos positivos de ayuda para la pérdida de peso: aumenta la tasa metabólica, el consumo de energía, la oxidación de lípidos, y las actividades lipolíticas y termogénicas.
Gonzalez de Mejia E, Ramirez-Mares MV. Impact of caffeine and coffee on our health. Trends Endocrinol Metab. 2014 Oct;25(10):489-92. doi: 10.1016/j.tem.2014.07.003. Epub 2014 Aug 11. Review. PubMed PMID: 25124982.
13) Además de la cafeína, el café contiene compuestos bioactivos tales como los ácidos clorogénicos, otros compuestos fenólicos, magnesio, y trigonelina. Estos compuestos en combinación con la cafeína hacen de la ingesta de cafeína más saludable que la ingestión de cafeína por sí misma.
Gonzalez de Mejia E, Ramirez-Mares MV. Impact of caffeine and coffee on our health. Trends Endocrinol Metab. 2014 Oct;25(10):489-92. doi: 10.1016/j.tem.2014.07.003. Epub 2014 Aug 11. Review. PubMed PMID: 25124982.
14) El café contiene varios nutrientes importantes, incluyendo la riboflavina, ácido pantoténico, manganeso, potasio, magnesio y niacina. (Fuente)
15) Si bien esto se pensó previamente como cierto, el consumo de café no aumenta el riesgo de enfermedades del corazón. Además, los bebedores de café muestran tener un riesgo ligeramente menor de accidente cerebrovascular. (Fuente)
16) Varios estudios demuestran que los bebedores de café viven más tiempo y tienen un menor riesgo de muerte prematura: los bebedores de café reciben menos enfermedades. (Fuente)
17) Un beneficio del café ROJO es que está certificado como orgánico, porque la mayor parte del café producido en el mundo se dice que está fuertemente rociado con pesticidas. (Fuente)
18) El consumo de café está relacionado con beneficios para la salud cardiovascular: un estudio mostró que los bebedores de café estaban menos propensos a tener depósitos de calcio en las arterias coronarias. (Fuente)
19) Muchos de los compuestos contenidos en el café ayudan a combatir el cáncer: estos compuestos son conocidos como polifenoles, fitoestrógenos lignanos y flavonoides. (Fuente)
20) De acuerdo con John Doe aquí: el café es un excelente exfoliante.
21) La cafeína en el café se dice que fomenta la producción de los neurotransmisores serotonina, dopamina, y noradrenalina; y desencadena la liberación del factor neurotrófico derivado del cerebro (FNDC). Esto mejora la salud del cerebro mediante la activación de las células madre del cerebro para convertirlas en nuevas neuronas. (Fuente)
22) La cafeína bloquea un neurotransmisor inhibidor llamado adenosina en el cerebro, lo que conduce a un efecto estimulante. Esto mejora los niveles de energía, estado de ánimo y diversos aspectos de la función cerebral. (Fuente)
23) Estudios han demostrado que los componentes del café pueden desencadenar la expresión génica antioxidante de tejidos, y protegen contra el estrés oxidativo gastrointestinal.
Liang N, Kitts DD. Antioxidant property of coffee components: assessment of methods that define mechanisms of action. Molecules. 2014 Nov 19;19(11):19180-208. doi: 10.3390/molecules191119180. Review. PubMed PMID: 25415479.
Traducido de: http://victorpride.com/a-big-list-of-the-benefits-of-drinking-coffee/

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